Lead Restaurant Manager

Depot Budi Tea · 📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 23.000.000 – Rp 31.000.000 per month

Depot Budi Tea sedang mencari seorang Lead Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Lubuklinggau, Sumatera Selatan. Kami mencari seseorang yang memiliki visi untuk meningkatkan kualitas layanan restoran kami dan mengoptimalkan operasional.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki keahlian dalam manajemen restoran dan ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang positif dan dinamis, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Gaji yang kompetitif dan manfaat lain akan ditawarkan kepada calon yang memenuhi persyaratan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, stok, dan layanan pelanggan.
  • Mengembangkan dan menerapkan strategi bisnis untuk meningkatkan pendapatan dan keuntungan.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan restoran dipatuhi.
  • Melatih dan mengembangkan staf untuk mencapai kinerja terbaik.
  • Mengoptimalkan penggunaan sumber daya dan anggaran.
  • Membangun dan mempertahankan hubungan dengan pemasok dan mitra bisnis.
  • Mengelola inventaris dan pemesanan stok.
  • Mengawasi dan melaporkan kinerja restoran kepada manajemen.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager.
  • Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran atau bidang terkait.
  • Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi keamanan makanan.
  • Memahami dan dapat menerapkan standar operasional prosedur (SOP) restoran.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
  • Pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja staf.
  • Memiliki pemahaman yang kuat tentang industri makanan dan minuman.
  • Berpengalaman dalam mengelola anggaran dan sumber daya.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Manajemen Operasional</li><li>Strategi Bisnis</li><li>Kepemimpinan</li><li>Komunikasi</li><li>Manajemen Tim</li><li>Keamanan Makanan</li><li>Manajemen Anggaran</li><li>Analisis Kinerja</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait