Senior Cook

JUNCTION Pratama · 📍 Sidoarjo · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 5.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Senior Cook yang berpengalaman dan terampil untuk bergabung dengan tim kami di JUNCTION Pratama. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi dan pengalaman pelanggan yang memuaskan. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan berkolaborasi dengan tim untuk mencapai tujuan perusahaan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyediakan hidangan berkualitas tinggi sesuai dengan standar dan kebutuhan pelanggan.,Mengelola dan memantau stok bahan makanan serta memastikan ketersediaan bahan segar.,Memimpin tim masak dan memastikan semua anggota tim bekerja dengan efisien.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan higiene makanan.,Membuat dan mengembangkan menu baru sesuai dengan tren dan kebutuhan pasar.,Memantau kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengelola waktu dengan baik untuk memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu.,Mengikuti regulasi dan peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef atau Senior Cook di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang keselamatan dan higiene makanan.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.,Kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.,Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan memimpin tim.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Kemampuan untuk mengelola waktu dan sumber daya dengan efisien.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang luas dan beragam.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.Kemampuan untuk memimpin dan mengelola tim masak.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.Kemampuan untuk mengikuti regulasi dan peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.Kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan memimpin tim.Kemampuan untuk mengelola waktu dan sumber daya dengan efisien.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait